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La "Table Découverte Brasserie" permet de découvrir la Brasserie Dubuisson, son histoire, ses valeurs, son univers et ses produits de manière particulièrement agréable et confortable, sans visiter la brasserie elle-même.
Il s'agit d'une formule qui ne s'adresse qu'aux familles et très petits groupes de 10 personnes maximum. Au delà, il faut opter pour la visite classique en groupe. |
Réservations
- Les réservations ne sont pas indispensables, mais elles sont néanmoins fortement recommandées. Les places sont peu nombreuses et très prisées.
- Les réservations peuvent se faire directement au Trolls&Bush : Tel : 069/664.78.68
- Fax : 069/66.69.90
- Les "Table Découverte Brasserie" sont possibles tous les jours sauf le lundi de 11H à 14H et de 18H à 21H, le dimanche de 11H à 14H.
La"Table Découverte Brasserie" : (durée: environ 2 heures – dégustation et repas inclus)
- Accueil par le personnel de la taverne et installation dans le "Petit Café"
- Projection de la vidéo: "Brasserie"
- Dégustation d'une "rafale" des produits maison:
- 12,5 cl Cuvée des Trolls 7%
- 12,5 cl BUSH Blonde 10,5%
- 12,5 cl BUSH Ambrée 12%
Remarque : Nous ne servons aucune autre boisson (alcoolisée ou non-alcoolisée) en lieu et place de nos bières en dégustation.
- Repas
Prix
- Le prix de la "Table Découverte Brasserie" varie en fonction du menu. Le prix comprend la projection de la vidéo, la dégustation et le repas.
- Il y a 2 formules possibles:
1. Menu ‘TROLLS& BUSH’ - € 20.00 par personne
- Une entrée au choix
- Petite salade de saison aux lardons et croûtons
- Terrine de Pipaix "à la BUSH" et crudités
- Un plat au choix:
- Oiseau sans tête à la BUSH Ambrée
- Carbonnades de Boeuf à l'Ambrasse Temps
- Un dessert
- Café
- Bières ou boissons non comprises
2. Menu des Brassseurs - € 27,00 par personne
- Une entrée au choix:
- Croquette aux crevettes "maison"
- Salade au chèvre chaud et lardons
- Un plat au choix
- La Potée des Brasseurs
- Lapin à la Pipaisienne, cuisiné à la BUSH Ambrée et salade riche
- La brochette géante - mixed grill
- Autres spécialités à la bière reprises à la carte au choix.
- Un dessert
- Café
- Bières ou boissons non comprises
Au plaisir de vous accueillir prochainement au Trolls&Bush pour une "Pause découverte" de la Brasserie Dubuisson.
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