In vaten : opgediend bij 3°C, in maximaal 5 seconden tijd, en dit in een perfect ontvet, verfrist en nat gemaakt glas. Als het glas vol is sluit je zachtjes de bierkraan, laat het schuim opstijgen en schuim af met een bierspatel onder een hoek van 45°, dit om luchtbellen te vermijden. Gezondheid !
In flessen : bewaar de flessen in een koelkaast, bovenaan en bij 3°C. Snel uitschenken in een perfect ontvet, verfrist en nat glas. Uitschenken en afschuimen met een bierspatel onder een hoek van 45°. Gezondheid!
In vaten : opgediend bij 3°C, in maximaal 5 seconden tijd, en dit in een perfect ontvet, verfrist en nat gemaakt glas. Als het glas vol is sluit je zachtjes de bierkraan, laat het schuim opstijgen en schuim af met een bierspatel onder een hoek van 45°, dit om luchtbellen te vermijden. Gezondheid !
