De Table Découverte Brasserie

"De Table Découverte Brasserie" formula van de Brouwerij Dubuisson geeft U de kans om de Brouwerij Dubuisson te ontdekken, zijn geschiedenis, zijn waarden, zijn universum en zijn produkten, en dit op een uiterst aangename en comfortabele manier, zonder de Brouwerij zelf te moeten bezoeken.

Het is hier een formule die zich enkel naar families en zeer kleine groepen richt van maximum 10 personen. Boven dit getal moet men opteren voor het standaardbezoek voor groepen.

• Reservaties

  • De reservaties zijn niet noodzakelijk, maar ze worden daarentegen ten sterkste aanbevolen. De plaatsen zijn beperkt in aantal en vlug volboekt.
  • De reservaties kunnen onmiddelijk telefonisch gebeuren bij Troll&Bush op volgend nummer : Tel : 069/64.78.68 - Fax : 069/66.69.90
  • De "Table Découverte Brasserie" formula is mogelijk alle dagen behalve maandag van 11u00 tot 14u00 en van 18u00 tot 21u00, de zondag van 11u00 tot 14u00.

De "Table Découverte Brasserie" : (Duur: ongeveer 2 uur – degustatie en maaltijd inbegrepen)

- Onthaal door het personeel van de taverne en installatie in het "Petit Café" - Projectie van de video 'Brouwerij Dubuisson' - Proeverij van een 'rafale' van huisgemaakte producten : 12,5 cl Cuvée des Trolls 7% 12,5 cl BUSH Blond 10,5% 12,5 cl BUSH Amber 12% OPMERKING : Wij bedienen geen enkel drank (alcoholische of non-alcoholische) op plaats en tijd van onze bieren en proeverijen. - Maaltijd

Prijs

• De prijs van de "Table Découverte Brasserie" varieert in functie van het menu. Alles is inbegrepen : de projectie van de video, de proeverij en de maaltijd.
• Er zijn 2 mogelijke formules :

  5. Menu ‘TROLL & BUSH’ - € 20,00 per persoon

• Een voorgerecht naar keuze :
  • Kleine seizoensalade met spekblokjes en broodkapjes
  • Terrine Pipaix "à la BUSH" en rauwkost
• Een hoofdgerecht naar keuze :
  • Blinde vinken met BUSH Amber
  • Stoofkarbonade met Ambrasse Temps
• Een dessert
  • Sorbet "à la BUSH"
• Koffie
• Bieren of dranken niet inbegrepen

  6. Brouwersmenu - € 27,00 per persoon

• Een voorgerecht naar keuze :
  • Huisgemaakte garnaalkroketten
  • Salade van warme geitenkaas en spekblokjes
• Een hoofdgerecht naar keuze :
  • De Brouwersstoofpot
  • Konijn "à la Pipaix", bereid met BUSH Amber, en een rijkelijke salade
  • Reuzenbrochette - mixed grill
  • Andere bierspecialiteiten opgenomen in de kaart naar keuze.
• Een dessert
  • Sorbet "à la BUSH"
• Koffie
• Bieren of dranken niet inbegrepen

  We verwelkomen U met plezier in de Troll&Bush voor een 'Pause découverte' van de BROUWERIJ DUBUISSON