- Alle weekdagen behalve maandag van 10u00 tot 17u30, op zaterdag van 10u00 tot 15u00, op zondag van 10u00 tot 11u30.
- Groepen van minimum 15 tot maximum 50 personen
- Uitsluitend voor volwassenen en jongeren vanaf 16 jaar. De kinderen begeleid door hun ouders zijn welkom.
- De bevestiging door de Brouwerij is absoluut noodzakelijk.
- Het GSM-nummer van de verantwoordelijke persoon moet ons medegedeeld worden.
Minder - validen
De site is alleen maar gedeeltelijk toegankelijk voor minder-validen en/of rolstoelgebruikers.
Voor redenen van veiligheid en toegankelijkheid, de bottelen kamer is inderdaad niet toegankelijk voor de minder-validen.
Ingeval dat een groep een of meer rolstoelgebruikers telt, bedankt om ons op voorhand te verwittigen zo dat we een bezoek voor de minder-validen kunnen organiseren.
Inhoud van het standaardbezoek: (Duur: ongeveer 2 uur – degustatie inbegrepen)
 |
- Onthaal door de gids
- Projectie van de film 'Brouwerij Dubuisson'
- Bezoek of de kelders en van de rijpen in eiken vatten eenheid: produktie van BUSH PRESTIGE en BUSH DE NUITS
- Bezoek aan de Brouwerij: brouwzaal, gistingszaal, bottelarij
- Terugkeer naar het onthaal en gecommentarieerde proverij van huisgemaakte producten:
- 12,5 cl Cuvée des Trolls 7%
- 12,5 cl BUSH Blond 10,5%
- 12,5 cl BUSH Amber 12%
OPMERKING : We bedienen geen enkel drank (alcoholishe of non-alcoholishe) op plaats en tijd van onze bieren en proeverijen.
|
Inhoud van het 'Prestigebezoek': (Duur: ongeveer 2u1/4 – degustatie inbegrepen)
- Idem standaardbezoek +
- Proeverij van een 'galopin' glaasje BUSH Prestige (13%) naast de klassieke degustatie
- Een glaas 'BUSH' als geschenk
Prijs
- Standaardbezoek (na reservatie of zonder reservatie op zaterdag): € 5,50 per persoon (kinderen tot 12 jaar : gratis, consumpties ten laste van de ouders)
- 'Prestigebezoek' (na reservatie of zonder reservatie op zaterdag): € 7,00 per persoon (kinderen tot 12 jaar : gratis, consumpties ten laste van de ouders)
Belangrijke opmerkingen voor het 'Groepsbezoek'
- De groep moet een keuze maken tussen het 'stabdaardbezoek' en het 'Prestigebezoek' voor de voltallige groep. Het is niet mogelijk de vershillende bezoekerstypen te mengen binnen één en dezelfde bezoekersgroep.
- De reservaties zullen slechts bevestigd worden na betaling van een voorschot met een forfaitair bedrag van € 75,00. Dit voorschot moet betaald worden op volgend bankrekeningnummer van Brouwerij Dubuisson : 375 – 0058064 – 40 met vermelding: : voorschot bezoek brouwerij + naam van de groep + datum en uur.
- Het uur van aankomst moet absoluut gerespecteerd worden, zoniet kan het bezoek afgelast worden, met verlies van het voorschot !!! De directie heeft het recht om een bijkomend bedrag van € 1,00 per persoon te vragen, als men 30 minuten te laat komt.
- Het saldo van de prijs van het bezoek moet de dag zelf cash betaald worden aan de gids vóór het bezoek.
- Picknicks zijn niet toegelaten binnen onze installaties.
De restauratiemogelijkheden
U beschikt over de mogelijkheid maaltijden te reserveren volgens één van de vier hieronder vermelde formules, tezamen met het bezoek aan de Brouwerij of in elk geval minstens een week van tevoren.
1. Formule ‘Boerenboterham’ - € 6,50 per persoon
- Boerenboterham naar keuze :
- Kaas «à la Bush»
- Pâté «à la Bush»
- Worst «à la Bush»
- Gerookte Ganda-ham
- Beenhesp
- Bieren of dranken niet inbegrepen
2. Formule " Plattelandstafel" - € 10,50 per persoon
- Tellergerichte met charcuterie en kaas, waaronder :
- Pastei "à la BUSH"
- Belegen kaas "à la BUSH"
- Worst "à la BUSH"
- Gerookte Ganda-ham en beenhesp
- Salade en rauwkost
- Frietjes
- Bieren of dranken niet inbegrepen
3. Menu ‘TROLLS & BUSH’ - € 17,00 per persoon
- Een voorgerecht naar keuze :
- Kleine seizoenslaatje met spekblokjes en broodkapjes
- Terrine Pipaix "à la BUSH" en rauwkost
- Een hoofdgerecht naar keuze :
- Blinde vinken met BUSH Amber
- Stoofkarbonade met Ambrasse Temps
- Een dessert
- Koffie
- Bieren of dranken niet inbegrepen
4. Brouwersmenu - € 24,00 per persoon
- Een voorgerecht naar keuze :
- Huisgemaakte garnaalkroketten
- Salade van warme geitenkaas en spekblokjes
- Een hoofdgerecht naar keuze :
- De Brouwersstoofpot
- Konijn "à la Pipaix", bereid met BUSH Amber, en een rijkelijke salade
- Reuzenbrochette - mixed gril.
- Een dessert
- Koffie
- Bieren of dranken niet inbegrepen
Opmerkingen betreffende de reservatie van de 'restauratieformules' voor groepen
- De vier menu's kunnen enkel voor een volledig groep gereserveerd woorden.
Deze formule kan niet gemengd worden met de andere menu's.
- De reservaties zullen pas effectief zijn na de betaling van een voorschot van 50% van de gereserveerde menu's. Het saldo wordt ter plaatse betaald.
- Dit voorschot moet betaald worden op volgend bankrekeningnummer van Brouwerij Dubuisson : 375-0058065-40 , met vermelding: voorschot maaltijd + naam van de groep + datum.
- '"Maatformules" (seminaries voor bedrijven, VIP bezoeken, enz.) kunnen uitgewerkt worden. Hiervoor volstaat het ons exploitatiebedrijf tijdig te raadplegen op 069/64 78 68.
|
